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ごあいさつ
「みなまた茶」は熊本県の水俣市の生産者自身がつくっているお茶です。大正時代末期から市の特産物として導入された水俣のお茶は、すでに80年以上の歴史をもっています。しかし、その地名の持つイメージから長い間、お茶の銘柄化が遅れ、世間にあまり知られる事がなく時が過ぎました。そこで、平成5年、生産者有志が集まり、公害の経験を持つ水俣のお茶だからこそ、自然にも人の健康にもやさしい「みなまた茶」を作りました。

水俣だからこそ安心・安全なお茶づくりをめざしています
選別
「みなまた茶」の 最大の特徴は、安心・安全の無化学農薬、無化学肥料での栽培。生産者自らが栽培から製造、販売まで一環させているので、トレースアビリティ(生産履歴)も確かです。
茶摘み
昔は手摘みだった茶摘みは、機械化が進んでいます。
茶工場

製茶工場はコンピューター
を導入した協同大型工場。

みなまた茶組合

〒867-0116
熊本県水俣市薄原(すすばる)1553
TEL 0966-67-1785
FAX 0966-67-1410
E-mail : minacha@fsinet.or.jp

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